¿No sabes que merendar y te apetece algo caliente y rápido de hacer? Te traigo la receta para hacer un mugcake de oreo para chuparse los dedos.
Necesitas estos ingredientes, que mediremos por CUCHARADAS soperas:
1 huevo
3 cucharadas de harina
2 cucharadas de leche
2 cucharadas de azúcar (blanco o moreno)
2 cucharadas de aceite vegetal (girasol o suave)
1 cucharada de cacao en polvo (cocoa, colacao o nesquick)
3 galletas Oreo
! cucradadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de levadura
¡EMPEZAMOS!
Batimos el huevo
Añadimos el azúcar
Mezclamos muy bien
La leche
Y mezclamos muy bien
La textura debe ser esta, una masa muuuy suave
Mezclamos muy bien
Añadimos las galletas Oreo, en trozos pequeños
Mezclamos muy bien
Añadimos la esencia de vainilla
Y la levadura
Vamos a añadir un poco de colorante para darle un color diferente a este bizcochito
Con esto demostramos que aunque la apariencia no sea estupenda, el sabor es delicioso.
Como las personas, las apariencias engañan ;)
Llenamos las tazas, cuencos o bowls con la mezcla, siempre llenándolos a la mitad de su capacidad
Lo metemos en el microondas 2 minutos a maxima potencia
Decoramos con sirope de chocolate y trozos de oreo
Fideos de colores
Y listos para comer
Espero que os haya gustado mucho esta receta fácil, rapida y deliciosa
No dudéis hacerla en casa y sorprender a vuestra familia y amigos con este postre-merienda tan delicioso
Tomad nota